「座敷で楽しむ―後楽園ゆかりのお菓子とともに楽しむ 美味しいお茶の入れ方講座―」令和6年6月21日
後楽園の茶畑で取れた茶葉で作った新茶「後楽園のお煎茶 お庭そだち」を使って、美味しい煎茶の入れ方講座を開催します。
お茶の専門家が、家庭でも美味しく入れられるコツを楽しく解説。
ご自分で入れた美味しいお茶を、美味しい和菓子とともにお召し上がりください。
今年のお菓子は、この日のために、江戸時代の殿様のレシピ集『殿様の御馳走帖』を基に作ってもらった、7代藩主池田斉敏（なりとし）が好んだお菓子「空豆羹（そらまめかん）」です。
武家屋敷の様式を今に伝える建物「鶴鳴館」で、爽やかな新茶とともに、心和むひとときをお過ごしください。
講師：株式会社辻利園 代表取締役 辻誠一氏
空豆羹創作：有限会社浦志満本舗
鶴鳴館
後楽園のお煎茶「お庭そだち」
開催日
令和6年6月21日（金曜日）
時間
(1)10時30分～ (2)11時30分～ (3)13時～ (4)14時～
各回30分程度
場所
鶴鳴館
参加費
800円
定員
14人
先着順（定員に達し次第締め切ります）
参加方法
当日会場にてお申し込みください。
事前の予約（前日16時まで）も可能で、予約が優先となります。
事前予約・お問い合わせ先
この記事に関するお問い合わせ先
岡山後楽園
〒703-8257
岡山市北区後楽園1-5
電話番号：086-272-1148
ファックス：086-272-1147
更新日：2024年05月31日