岡山後楽園「殿様の御馳走帖料理」の販売・提供について
後楽園魅力向上委員会では、岡山後楽園の新たな魅力づくりのため、江戸時代に岡山藩主が後楽園で食べた料理等を再現したレシピ集『岡山後楽園 殿様の御馳走帖』を作成し、この「殿様の御馳走帖」に掲載されている献立を取り入れた料理等を「岡山後楽園 殿様の御馳走帖料理」と認定することにしました。岡山後楽園の新たな魅力として県内外へ発信したいと考えており、「殿様の御馳走帖」に掲載されている献立を取り入れた料理、弁当、菓子等を開発、販売していただける事業者様を募集しています。
このたび、料理を提供・販売することになった店舗を紹介します。
【お問い合わせ先】
岡山後楽園 和の感動体験事務局
・電話番号/086231-5633
岡山後楽園「殿様の御馳走帖料理」認定要領
この記事に関するお問い合わせ先
岡山後楽園
〒703-8257
岡山市北区後楽園1-5
電話番号：086-272-1148
ファックス：086-272-1147
更新日：2024年06月20日